CHATEAU DE BOURSAULT - FRANCE

Il a été construit à Boursault (Marne) entre 1842 et 1848 pour la célèbre Veuve Clicquot, propriétaire des champagnes du même nom. Ce fut d’abord un modeste manoir appartenant à la famille de Chevigné. Louis de Chevigné épouse en 1817 la fille unique de la veuve Cliquot, Clémentine, qui leur donne des fonds pour remettre en état leur demeure de Boursault. Il sera finalement décidé de la détruire et de construire un château de style Renaissance. La construction dure de 1842 à 1848. Le comte et la comtesse de Chevigné y donne des fêtes auxquels se presse toute la bonne société champenoise ainsi que des artistes parisiens. Par succession, c’est la duchesse d’Uzès, arrière-petite-fille de Madame Clicquot qui hérite du domaine. Mais elle s’en sépare, sa fortune ayant considérablement diminué. En 1927 il est acheté par Achod Fringhian qui continue la production de champagne. Aujourd’hui, c’est la quatrième génération Fringhian qui dirige le domaine.