24 Novembre 2025
C'était un hôpital, fondé au XVe siècle par Nicolas Rolin, richissime chancelier du duc de Bourgogne. Il est de style gothique international, avec de magnifiques toitures en tuiles vernissée, typiques de la région (Bourgogne), rares, chères, et donc prestigieuses. On peut visiter la grande salle dortoir des patients, un petit musée, avec de très beaux objets et tableaux médiévaux, une petite apothicairerie, la cuisine, les anciennes caves et un historique du domaine viticole. Celui-ci est toujours exploité et le vin est vendu aux enchères chaque année en novembre. Les recettes permettent d’entretenir les lieux et les surplus financent de nouvelles institutions hospitalières.